При чем, что печально, происходит это, как правило, с бабушками, которые экономят зимой электричество, берегут холодильник, оставляя его на даче в неотапливаемом помещении отключенным. Сами подумайте, дружище: масло (в фреоновой смеси) отделяется от фреона ГДЕ? В фильтре. Масло, по своей природе, в обычном агрегатном состоянии какое? Текучее, жидкое. Что происходит с маслом при отрицательных температурах? Оно густеет. Густое масло забивает фильтр. Давление повышается, система выходит из строя. Для фреоновых одноступенчатых установок с теплообменниками значение циркуляции фреона зависит от условий, в которых работает система. Она (циркуляция) влияет на распределение фреона меж испарителями, а также обеспечивает устойчивое питание их при небольших колебаниях тепла в процессе эксплуатации. От загустение масла в концентрации маслофреоновой смеси - впрямую зависит кратность циркуляции фреона, поступающего в испаритель и выходящего из него.
Возможно, что в современных бытовых холодильниках существует, либо подогрев, либо какая-то защита (отключающая компрессор) и это - реализовано у Вас, на даче. Мой (на даче) - молотит круглый год.