OUT-CLUB.RU - Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

OUT-CLUB.RU (https://out-club.ru/board/index.php)

- Продукты питания и сопутствующие товары (https://out-club.ru/board/forumdisplay.php?f=393)

Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Привет Форумчане! Хочу вам предложить домашнюю кулинарию, а именно:
Домашние пельмени сделанные из тонкого нежного теста из муки высшего сорта и домашних яичек (мои куры питаются исключительно зерном и качественным комбикормом)

Скрытый текст

http://s018.radikal.ru/i511/1508/e7/2734e16251bc.jpg
Вкусная живая колодезная вода без хлорки для теста, прошедшая водоочистку и соль- вот и все ингредиенты теста :ok:
http://s020.radikal.ru/i702/1508/4c/75577c57089b.jpg
Мясо приобретаю на бойне, которая имеет все ветеринарные разрешения и возит продукцию в АШАН и МЕТРО :yes: Начинка состоит из двух сортов мяса равных долей:
1.Говядина
2.Свинина
Которые я прокручиваю через мясорубку, так получаются классические пельмешки!
http://s004.radikal.ru/i205/1508/a5/1d31953f2a26.jpg
http://s018.radikal.ru/i510/1508/c0/604dce72ca0d.jpg
Потом добавляю лук, специи.Всё это перемешивается в фаршемесе и получается вот такая нежная и вкусная начинка :good:
http://s020.radikal.ru/i707/1508/22/e4e33ff1c8e2.jpg
Через полчаса работы аппарата получаются вот такие пельмешки
http://s019.radikal.ru/i631/1508/cc/c03a250c6d57.jpg
Потом засовываю эти пельмешки в шоковую заморозку
http://s011.radikal.ru/i316/1508/d5/2ad1320232d8.jpg
http://s58.radikal.ru/i162/1508/4e/cd15dccc8608.jpg
http://s017.radikal.ru/i415/1508/b6/14d0c7b13fb2.jpg
и расфасовываю по целлофановым пакетам по килограмму :yes:
Вареники с творогом состоят из фермерского творого и сметаны с сахаром.
http://s017.radikal.ru/i408/1508/a9/8b28bef3126d.jpg
Есть ещё ХИНКАЛИ с кинзой из Баранины которые продаются уже без мешочков как на фото(жена не успевает шить%-))
http://s020.radikal.ru/i723/1508/f3/c03053ee8689.jpg
Делаем домашнюю сладкую колбаску "Твикс" :good:
http://s017.radikal.ru/i430/1508/bd/111d322b5511.jpg

[свернуть]

Делаем домашние блинчики с мясом :secret:Берёте с собой на работу с утра замороженные блинчики, они у вас к обеду оттаивают и вы спокойно разогреваете их в микроволновке и с кофейком делаете себе бизнес ланч. В блинчиках натуральная начинка(отварное мясо,обжаренный лучок) сытно и быстро, а самое главное вкусно и не вредно
Блинчики делаю пока шесть видов:
Классические с мясом(свиноговяжьи)
чисто поросячьи
чисто говяжьи и т.д (см список)

Перечень продукции с ценами:

Скрытый текст

Домашние пельмени:
1. Классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг
2. Классические с зеленью (свинина + говядина, укроп, петрушка) 450 руб./1кг
3. Говядина 450 руб./1кг
4. Свинина 450 руб./1кг
5. Баранина 500 руб./ 1 кг
6. Индейка в гранатовом соке с грецкими орехами 500 руб. /1 кг
7. Курица с грибами и сыром сулугуни 500 руб. / 1 кг

Домашние вареники:
1. С творогом 250 руб./1 кг
2. С картошкой и жареным лучком 250 руб./1 кг
3. С картошкой грибами и жареным лучком 300 руб./1 кг
4. С сыром сулугуни 450 руб./1 кг
5. С сыром сулугуни и зеленью 450 руб./1 кг

Хинкали:
1. С бараниной и кинзой 500 руб./1 кг
2. Баранина+говядина с кинзой 500 руб./1 кг
3. Баранина+ говядина с кинзой ОСТРЫЕ 500 руб./1 кг
4. Свинина+говядина с зеленью 500 руб. /1 кг

Манты (готовятся на пару 40 мин):
1. Баранина +говядина с кинзой 600 руб./1 кг
2. Свинина +говядина с зеленью 600 руб. /1 кг

Лазанья
1. Свинина-говядина 450 руб./1 уп. 800 гр.
2. С грибами (шампиньоны) 450 руб./1 уп. 800 гр.
3. С красной рыбой (форель) 600 руб. /1 уп. 800 гр.
Вкусная сладость к чаю
1. «Сладкая колбаска» из печенья, какао и орехов 450 руб./1 уп. 900 гр.

Домашние блинчики:
1. Классические (свинина + говядина) 500 руб./1кг
2. Говядина 500 руб./1кг
3. С творогом 350 руб. /1 кг
4. С творогом и вишней 350 руб. /1 кг
5. Яблоко с корицей 350 руб./ 1 кг

Котлеты:
1. Котлеты классические (свинина + говядина) 450 руб./1кг
2. Котлеты рыбные (минтай) 400 руб./1 кг
3. Куриные котлеты 400 руб./1кг
4. Сырники из творога 350 руб./1кг

Колбаски:
1. Колбаски для жарки «Купаты» свинина-говядина 600 руб./1кг

[свернуть]

Для тех кто желает заказать мою продукцию, пишите в личку адрес и тел для связи и мы вам обязательно всё доставим!!! Либо по тел.8-925-792-61-99 Дмитрий.

Для форумчан выкладываю FAQ по приготовлении моей продукции:

Скрытый текст

ВАРЕНИКИ- В кастрюлю с под солёной, кипящей водой закидываем вареники, непрерывно помешивая, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку, после закипания, варить не более одной минуты- этого достаточно для них так как тут надо чтобы приготовилось только тесто сама начинка готовый продукт
ПЕЛЬМЕНИ- В кастрюлю с под солёной, кипящей водой закидываем пельмени, непрерывно помешивая, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку, после закипания, варить не более пяти минут- этого достаточно чтоб свежеприготовленный фарш сварился и набух под действием сливок Аккуратно вынимаем и со сметаной или маслицем подаём на стол, а также приветствуются любые приправы кому что нравиться

ЛАЗАНЬЯ-Снять с контейнера верхнюю крышечку. Запечь в духовке при температуре 180-200 градусов 50-60 минут.

Хинкали-В кастрюлю с под солёной, кипящей водой акуратно по одной опускаем Хинкалины,(лучше тефлоновая и это ВАЖНО!!!! большая посуда с большим объёмом воды, чтоб хинкальки не касались друг друга и стенок посуды) главная задача здесь не допустить прилипания ко дну в первую минуту!!!, стараясь не повредить нежное тесто и вкусную начинку из баранины, после закипания, варить не более 10 минут минут- этого достаточно чтоб проварить начинку и получить бульон, который если всё правильно делать остаётся внутри теста!!! Потом вынимаем их и аккуратненько кладём на тарелочку остывать на пару минут. После этого берём хинкалину за пимпочку верхнюю, переворачиваем и откусываем кусочек и высасываем бульон-как мне кажется главную фишку в это блюде и всё это шлифуем пивком или кому что нравиться.

P.S. Пимпочки не едят!!! По ним в Осетии и Грузии считают кто сколько съел, но моя средняя от них в восторге и съедает их тоже ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ФОРУМЧАНЕ!!!

[свернуть]

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Дмитрий, привет.
Долго же ты шел к нашему клубу)))
Хватит отдыхать, давай корми уже народ)))
Я на правах испытателя вставлю уж тогда свои пять копеек.

С Дмитрием и его продукцией познакомился на форуме CX-5. Честно говоря в первые ряды покупателей я побоялся тогда влиться, решил что пока слишком молод что бы экспериментировать с организмом, ну а почитав отзывы первых счастливчиков уже и сам созрел.
Не буду расписывать вкусности (кто захочет сам попробует), сложно это описать да и на вкус и цвет все фломастеры разные, но из того что сейчас продается в магазинах, продукция Дмитрия выгодно отличается и вкусом и качеством и количеством мяса)))

Дима, в конце лета своих привезу с дачи и новую партию закажем 9думаю снова на весь офис)))

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2025742)

Дмитрий, привет

Привет Сергей:friends:

Добавлено через 1 минуту

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2025742)

Долго же ты шел к нашему клубу)))
Хватит отдыхать, давай корми уже народ)))

Да уж отдыхать не работать)))
Готов как Пионер накормить дружный коллектив этого форума:hat:

Добавлено через 3 минуты

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2025742)

Я на правах испытателя вставлю уж тогда свои пять копеек.

Спасибо за отзыв и заказы, ждёмс приезда твоих с дачи

Добавлено через 5 часов 43 минуты

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2025742)

но из того что сейчас продается в магазинах, продукция Дмитрия выгодно отличается и вкусом и качеством и количеством мяса)))

Ну почему только количеством мяса?:biggrin: А творога в вареники или вишни в вареники с вишней кладу сколько надо:beee:
http://s019.radikal.ru/i640/1508/56/5cb657373df7.jpg
http://s012.radikal.ru/i319/1508/65/7a1f5b88c5e2.jpg
http://s017.radikal.ru/i419/1508/5f/fc201606cc13.jpg
http://s019.radikal.ru/i602/1508/b7/af8dc15d5213.jpg
http://s004.radikal.ru/i205/1508/cd/bad2d5226745.jpg
http://s019.radikal.ru/i605/1508/d9/e38c19eb1c14.jpg
http://s42.radikal.ru/i097/1508/4c/637c6def3657.jpg
http://i058.radikal.ru/1508/de/86909b1f0993.jpg
http://s008.radikal.ru/i306/1508/23/8ff1b3e5e338.jpg

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Привет, Дмитрий!
Сегодня сделала заказ почти всего на пробу. Завтра ждем! :bye:

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от Alisa700 (Сообщение 2027394)

Привет, Дмитрий!

Привет Елена! Спасибо за заказ:hat: Завтра после 18-00 водитель будет у тебя :good: Номер машины кинул в личку для пропуска:secret: Та у меня будешь первооткрывателем на этом форуме, поэтому с меня бонус;) Надеюсь с лёгкой руки твоей у меня наладится тут общение:blush: Для тех кто сомневается во мне выкладываю ссылку как всё началось:kiss2:
Чуть больше двух лет назад;)
http://forum.atvclub.ru/index.php?threads/82398/

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Ждем! Обещаю поделиться впечатлениями. ;)

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от Alisa700 (Сообщение 2027954)

Ждем! Обещаю поделиться впечатлениями.

Через полтора часа водитель будет у вас;)

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Всем здравствовать!

Вчера состоялась пробная доставка пельменей, хинкалей и вареников.
Вечером не утерпели: схомячили всей семьей часть пельменей и хинкали.
Сегодня утром сварил вареников.............

Сказать что вкусно, не сказать НИЧЕГО!
Просто объедение!!!!!

Дмитрию - большое человеческое СПАСИБО, а так же здоровья всем членам не маленькой семьи:)

ПыСы Дим, будем дальше сотрудничать и осваивать меню:)

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от black (Сообщение 2032288)

Дмитрию - большое человеческое СПАСИБО, а так же здоровья всем членам не маленькой семьи

ПыСы Дим, будем дальше сотрудничать и осваивать меню

Спасибо! и рад что понравилось!:friends: И потихонечку форумчане начинают распробовать мою продукцию:hat:
Сегодня поехали купаты пятничные охлаждёнка:good:, которые сегодня у некоторых, а остальные завтра будут лежать и жариться на гриле на дачах:secret: Маршрут развоза такой на сегодня: Балашиха, Вешки, Куркино, Рождественский бульвар, Обручева,Сивашская, Знамя Октября, Подольск, Чехов, Серпухов, Домодедово, Капотня

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Дима, принимай заказ)))))

Домашние пельмешки
Баранина 450 руб./ 1 кг

Домашние вареники:
С сыром сулугуни и зеленью 450 руб./1 кг

Лазанья
Свинина-говядина 450 руб./1 уп. 800 гр.

Домашние блинчики:
С творогом и вишней 350 руб. /1 кг

Доставка как обычно на Нагатинскую)))
Покорми нас пожалуйста)))))

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2033222)

Привет Сергей! Завтра всё привезём, только тебе АГЛЫ повезёт(у меня в суботу водитель руку сломал и позвоночник ушиб, упав с лестницы на даче) Так что не удивляйся акценту:blush: Никого нет на примете кто готов пельмешки развозить за мзду? Желательно чтоб жил недалеко от меня;)

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от ПЕЛЬМЕНМ@Н (Сообщение 2033225)

Ок, буду ждать, только мне бы строго до 18, а то завтра нет возможности задерживаться на работе. Если что, то можно и послезавтра.
Нет, Дим, у меня нет таких на примете(((

Видать неспокойное геомагнитное поле Земли вкупе со вспышками на Солнце)) Я неделю назад на даче себе топором по ноге тюкнул)) благо я фанат хорошего инструмента и топор финский был в моем арсенале. Кросовок и ступню на излете как скальпелем вскрыло. Края ровненькие... Сшили..., вот прошла неделя и уже даже не беспокоит)))

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2033233)

Я неделю назад на даче себе топором по ноге тюкнул)) благо я фанат хорошего инструмента и топор финский был в моем арсенале. Кросовок и ступню на излете как скальпелем вскрыло. Края ровненькие... Сшили..., вот прошла неделя и уже даже не беспокоит)))

Да уж:what: Давайте скажем нет европейским топорам:help::biggrin: Давай выздоравливай, тебе прополисом ранку смазать и как на собаке начнёт заживать!

Добавлено через 10 часов 0 минут
Всем привет! маршрут доставки сегодня такой у водителя: Железнодорожный, Балашиха, Петрозаводская,дер. Клушино Солнечногорского района, Проспект Будёного, Нагатинская,м.Южное, Южное Бутово(бунинские аллеи),Щербинка, Знамя октября, Подольск, Видное, Люблино, Марьино, Оболдино(КП Лосинный остров)Спасибо за заказы и всем приятного аппетита кто заказал : ;)

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Дима, все нормально, приехали гостинцы))))
На выходных буду своих угощать))

Re: Продам настоящие домашние пельмени из мяса!!! Хинкали, Вареники, Блинчики.

Цитата:

Сообщение от kuznya (Сообщение 2033661)

Дима, все нормально, приехали гостинцы))))

Отлично, а то я уж думал до конца рабочего дня не успеем!