[Дмитрий_Ек]

Жаренное мороженное - пальчики оближешь
Ингридиенты:

* Мороженое - 1 кг.
* кокосовая стружка 200гр
* 3 яйца;
* хлебные сухарики.



Взбиваем яйца, а пока мы это делаем очень сильно замораживаем мороженое так, чтобы оно походило на камень.



Затем нарежьте мороженное на порции.



Затем, макаем мороженое в кокосовую стружку, потом в сбитые яйца, затем в сухарики.



Потом ставим порции в морозилку, примерно через 30 минут достаем и начинаем жарить.
Делайте все очень быстро, на обжарку должно уходить не более 20 секунд



Мороженое не успевает растаять и блюдо получается горячим снаружи и холодным внутри.



Приятного аппетита!