Да, без чиповки машина скучновата, тупит и раздумывает.
После чиповки реакции на педаль становятся предсказуемы, а это повышает уверенности при обгонах и перестроениях. И хоть ракетой она после чиповки не становится, процедура чиповки на мой взгляд, очень полезна для П4 3.0

По расходу могу сказать, что разницы ощутимой нет.