Вот небольшая старая статейка про зависимость поведения резины от изменения температуры:
http://www.zr.ru/a/16906
Оставил в своё время ссылочку, т.к. статейка маленькая и не напряжная, а выводы соответствуют моим представлениям о свойствах зимней резины...

На научность, достоверность и неангажированность автора не претендую...