Как-то я поздно заметил эту тему...
Но отвечая на поставленные вопросы как регулярный питерский турист

, в качестве недорогих питательных заведний кроме мамы ромы могу посоветовать оллис (попроще, но и подешевле).
еще одно, с чем в свое время столкнулся - если вы приедете на метеоре в петергоф, и у вас не будет обратного билета - вам не выйти бесплатно в верхний сад. так что если плывете - берите в обе стороны сразу.