Да вы прям Америку открыли, товарисч
. На практике этого устройства вполне хватает, если измерения делаются при примерно одинаковых условиях. И эта штука только для этиленгликолевых смесей, если начать заниматься буквоедством. Просто проще этот прибор использовать, чем тащить что-то к продуктам в морозилку. Вы думаете официальные дилеры чем-то принципиально другим пользуются?