Вообще вариант с краном для регулировки очень хорошая идея, если загуглить кран для печки вылазит много интересных вариантов управляемых механических и электрических, да механический на активатор от цз, тоже нормально и с кнопки.

мне конечно больше понравился от ауди, но завтра посмотрю в магазе что в реалии.