Промывка топливной системы и чистка дросселя у некоторых дилеров стала модной разводиловкой, мне тоже предлагали на ТО 75000, отказался. Топливный фильтр меняется на 120000, если не ошибаюсь, вот тогда и меняйте. На 60-ти это делать как-то уж слииишком рано.
Если шаровая реально разболтана, то лучше, конечно, заменить на оригинал, чтобы тысяч через 10 не пришлось повторять процедуру. Для уточнения данного пункта "диагноза" я бы заехал на другую СТО. И "запотевания" там же изучить.
Что такое регулировка рулевой рейки я хз
Машина криво чтоли едет или гремит в руле чего? Если все нормально, то скорей всего разводят.
Шланг гура, насколько мне известно, у многих "потеет" чуть ли не от рождения, но на нормальной работе это не сказывается.