никак. есть про это целая тема:
https://www.out-club.ru/board/showthread.php?t=4342
кроме обычного, автоматического "ежедневного" расходомера, есть "накопительный":
https://www.out-club.ru/board/showthread.php?p=96712 - он не сбрасывается. Но смотреть на него можно ровно до тех пор, пока не выключишь двигатель. После чего снова на экране появляется "ежедневный". Но "накопительный" все равно продолжает работать и сбрасывается только вручную.