Ну ща хорошо - зима. Масло на балкон и через сутки смотрим на него
Ну и еще желательно в квартах покупаем, шансов меньше на подделку.
Кустарный способ.
Макаем палец в масло и потом пытаемся смыть водой, если масло содержит ПАО с антикорозийными и моющими присадками в комплекте (нормальное масло) - моментально возникнет белая эмульсия на руках, которая смоется за 2-3 раза водой с мылом.