На третьей версии тоже можно, но нужны костыли.
Я боюсь, что в рамках этого форума будет сложно все описать и грамотно разложить. Но слава богу есть очень хороший ресурс, где все это достаточно подробно описано и разжевано.
Прошу администратора не считать это рекламой, но реально есть вещи, которые сложно объяснить если ты не специалист и лучше обратится к более специализированным источникам:
http://4pda.ru/forum/index.php?showtopic=651767 (нужна регистрация)
З.Ы. Если внимательно читать и делать, как описано, то многие вопросы отпадут сами собой. Но предупреждаю сразу: не на всех смартфонах все может получится, есть нюансы, связанные непосредственно с ПО телефонов (например у меня есть проблемы с управлением непосредственно с экрана ГУ, хотя я и смог добиться вывода полноценного рабочего стола смарта).