[Mariika]

Судя по пожеланиям, список покупных (акцентирую внимание именно на покупных! ) продуктов должен выглядеть приблизительно так...
1. Мясо (???-кг)
2. Огурцы 2-3 кг
3. Помидоры 2-3 кг
4. Болгарский перец 1-1,5кг
5. Зелень (лук, петрушка, укроп)
6. Соль, перец
7. Какие-нибудь соусы к шашлыку (кетчуп и т.п) 3-5 пачек
8. Напитки: вода питьевая, вода минеральная, соки. не меньше 10-12 больших бутылок
9. Одноразовая посуда (штук 40 стаканов, и также тарелок, и вилок)
10. Салфетки 3-4 пачки
11. Уголь (не знаю сколько.. мужчины сами решайте...)
12.Хлеб 3 буханки черного и 2 батона
13.Яблоки 2 кг
14. Колбаса, грудинка, сыр (?) - нарезать можно и самим (грамм по 400 максимум каждого вида)
15. Сладенькое! - Конфеты, печенье, зефир(?) тоже по-немногу!

Жидкость для розжига я поняла покупать не надо, т.к. она имеется в наличии 2 бутылок? так?

Мне кажется перекусить для 23 человек будет достаточно...