Дело не в "гарантийности" сервиса а в людях и отношении к обслуживанию самого хозяина.
Давай пиши : куда обрашалась, с кем общалась. Страна должна знать своих героев.
Чай не в Европе живем: везде нужно иметь контакт, проконтралировать, нажать, скандальчик закатить если без этого не получается...
А такого что "пришел, увидил, победил" - нигде думаю нет.