Просто при прогреве расход явно не 30, 40 и более л. Следовательно, при распределении такого "странного" расхода на дальнейший путь движения, показатели среднего расхода будут завышены. Причем погрешность будет тем больше, чем короче пройденный путь. Тогда, по идее, самые точные показатели будут если обнулить показания по расходу непосредственно перед началом движения.