Мой преподаватель английского(американец палестинского происхождения) очень рекомендовал посетить Иорданию. Три моря, определенный контингент отдыхающих, ливанская кухня(считается лучшей в мире). Рассказывал про какой-то нереально красивый и большой ресторан с вышколенным персоналом, прекрасным интерьером и экстерьером, а также кухней, которая поражает своим разнообразием(одних только закусок, "мезе" вроде называется, 50 видов)... в-общем, очень советовал побывать.