[Автор]

надо бы коррекцию по топливу посмотреть - очень похоже на банальный подсос.
можно дымогенератором проверить впускной коллектор - процедура простая и не дорогая. на датчик температуры ОЖ не похоже - 4 минуты прогрева маловато для изменения его сопротивления, хотя однозначно исключать не стоит.
я бы начал с впускного коллектора: проверить на трещины дымогенератором, проверить затяжку болтов и уплотнительные кольца.