Цитата:
Сообщение от iflyn
а что мед такой засахаренный? Он жидким был вообще изначально?
PS: Как говорила, бабушка моей знакомой армянки, хороший мед должен быть жидким..
|
Уважаю бабушек знакомых армянок, но это полная ерунда. Мёд ИЗНАЧАЛЬНО зависит от многих условий, главное из которых , климатическая зона + растения. Это СЕВЕРНЫЙ мёд, с суровыми северными пчёлами, которые "вкачивают" в него все ценные свойства за очень короткий период времени. Жидкий мёд , как правило - это южные сорта. Засахаривается весь мёд, но по разному. Особенно если его бодяжат с посторонними примесями.
Этот мёд изначально густой и тягучий и не бывает жидким и прозначным. Соклубник вверху написал очень правильный ответ на это. А по консистенции его можно сравнить с топлёным маслом, поэтому не попробовав, лучше не опираться на знакомых бабушек армянок, а взять и попробовать самому. Людей то не обманешь и не заставишь брать то, что не вкусно, а отзывы выше говорят сами за себя, так что you are welcome
