[v888v]

Да до 200 коинтов - почти прямая. Подозреваю - последствия от температуры на жижу критического не будет. 200 коинтов - это выше 100 градусов.
Даже до 110 градусов - не сильный изгиб на графике. Похоже и жижа не сильно "страдает".
Выше 110 градусов - явно кривая "изламывается" ..
Имхо. Но это - версия ..

С другой стороны:
1. Температура считывается по коинтам. Хотя можно было просто с датчика вольты или Омы .. >>>
(С чего начинается глава про CVT, между прочим ..)
2. Почему - коинты? Count - счет. Возможно - действительно счет. Постоянная нагрева датчика? Или это и есть постоянная нагрева самой жижи? Тогда понятно. Увеличивается температура - растет счет. Но температура продолжает расти .. . Соответственно снимают показания температуры жижи через счет чтоб учитывать постоянную нагрева ..