[Wing]

Сообщение от tushkan

Виноват! Подзабыл! Готов понести заслуженное наказание!

Ну, что Вы, что Вы, ничего страшного! Но наказание на всякий случай придумаю

[Rurouni Kenshin]

Привет, tushkan !
мед гречишный ? если да, то взял бы для мамы, ибо она очень любит этот мед

[Nemich]

Алексей, как нужно хранить мед - темное место, холодильник и т.п.?

[tushkan]

Сообщение от Nemich

Алексей, как нужно хранить мед - темное место, холодильник и т.п.?

А я даже и не знаю... Мож интернет что интересное раскажет?

[Rurouni Kenshin]

Сообщение от Nemich

Алексей, как нужно хранить мед - темное место, холодильник и т.п.?

В темном прохладном хорошо проветриваемом месте.
Обычно люди либо в шкаф убирают, куда солнечные лучи не попадают, либо под раковину/мойку на кухне
У меня мама хранит на кухне в шкафу на нижней полке, за закрытой дверцей куда нет доступа и попадания прямых солнечных лучей.
Но хотя знаю, кто-то в холодильник на нижние полки его запихивает , но это не целесообразно ибо мед очень хорошо впитывает посторонние запахи. Поэтому лучше хранить в проветриваемом шкафу.

Вооообщем >>> тык сюда <<< и почитать мат.часть

[Аэроtrek]

Сообщение от tushkan

Готов предложить одноклубникам пчелиный мёд с собственной пасеки в Орловской области. Пчеловодством занимаются родители. Мёд, в основном, с гречки, цветочный бывает только вначале сезона и, соответственно, еще не зрелый. Качество и зрелость гарантированы, т.к отец относится к этому вопросу очень серьезно. В прошлом году возил в стеклянных банках, но после того, как 6 литров аккуратно растеклись по салону и осы меня почти выселели из машины, от стекла планирую отказаться и перейти на ведра из пищевого пластика. 3 литра (примерно 4.5 кг) лакомства легко меняются на 1300 рублей. Возможна также оптовая продажа меда. Очередная поездка в Орёл планируется 15 июля, поэтому готов принять заказы если кого-то предложение заинтересовало. А это наше беспокойное хозяйство:

Хороший ценник, у нас такой ценник был года 2 -3 назад, сейчас мед стоит 1800, я говорю о хорошем настоящем меде. Настоящий мед в итоге должен засахареть, хотя были прецеденты , видимо зависит от погоды в засушливое или дождливое время, мед не сахарел, иногда по той простой причине, не успевал, съедали.

[Аэроtrek]

Я конечно дико извиняюсь, а когда птичий Мёд будет в продаже ?

[Sanchezzz]

Сообщение от Аэроtrek

Я конечно дико извиняюсь, а когда птичий Мёд будет в продаже ?

А такой бывает?

[Pohmel2]

Здравствуй Алексей !!! Я сам являюсь фанатом мёда, имею 2 пасеки на Рязанщине, куда регулярно езжу за продуктом. Ем сам, иногда даю друзьям. Ближайшая моя поездка за товаром - с 18 по 21 августа. Очень хочу взять у тебя 3-х литрувую банку (меньше расфасовки не признаю) для еды и сравнения со своим. Своего тоже дам, если хочешь. Отпиши, пожалуйста, в личку мне или набери на сотовый - 8-926-204-55-78 - Павел - где и когда можно забрать, приеду. Дислоцируюсь в Выхино.

[Князь]

Мед брал.
Съел.
Готов просить добавки - минимум два по 3 литра.
При точной дате поставки дозакажу для коллег по работе, ибо они и съели, редиски, половину моего ))))

[tushkan]

Сообщение от Князь

Готов просить добавки - минимум два по 3 литра.
При точной дате поставки дозакажу для коллег по работе, ибо они и съели, редиски, половину моего ))))

В выходные еду в Орёл-поставка будет!

Сообщение от Jet Fighter

Надеюсь на продолжение сотрудничества в следующем, медовом, сезоне.
P.S.
Готов начать с майского-2012

Обязательно! Если в мае будет-поставку организуем!

Сообщение от Аэроtrek

Да кто в мае то качает мед, еще толком то ничего не цветет если только прошлогодний растопят и продают, за майский , байки все это

В мае очень немногие качают мед (если есть медоносы в районе пасеки и погода приятная, то пчелки что-нибудь натаскаю, если нет-то ничего и не будет), но он есть и некоторым очень даже нравиться! Но надо понимать, что это совсем не тот мед, который пчелы печатают себе на зиму в июле-августе - в нем очень мало полезных веществ, в основном качают для себя чтоб свеженьким полакомиться.

А еще очень интересные штуки проделывают в магазинах по продаже меда. Вот привозят 2 пчеловода в магазин в августе мёд сдавать. Выезжали на гречишные поля они вместе-стояли рядов в леске метрах в ста друг от друга. Мед у них практически одинаков, но немного отличаются по цвету у кого-то светлее, у кого-то темнее. В магазине его сортируют и из одного гречишного сорта рождается весь ассортимент меда: весенний, осенний, майский, цветочный, горный ( в орловской области!!!) и др. на что выдумки хозяина хватит. Вот!!!

[Аэроtrek]

Сообщение от tushkan

В мае очень немногие качают мед (если есть медоносы в районе пасеки и погода приятная, то пчелки что-нибудь натаскаю, если нет-то ничего и не будет), но он есть и некоторым очень даже нравиться! Но надо понимать, что это совсем не тот мед, который пчелы печатают себе на зиму-в нем очень мало полезных веществ, в основном качают для себя чтоб свеженьким полакомиться.

Согласен, но на продажу столько не накачаешь, для себя да , а так это толкают прошлогодний мед разогретый на водяной бане или вообще разбавленный сиропом

[Jet Fighter]

Мёд получил. Пробу снял. Жена, с трудом отогнала от ведёрка.
Алексею огромное спасибо за мёд и за хлопоты по его отправке!
Надеюсь на продолжение сотрудничества в следующем, медовом, сезоне.
P.S.
Готов начать с майского-2012

[Аэроtrek]

Сообщение от Jet Fighter

P.S.Готов начать с майского-2012

Да кто в мае то качает мед, еще толком то ничего не цветет если только прошлогодний растопят и продают, за майский , байки все это

[Jet Fighter]

Сообщение от Аэроtrek

Да кто в мае то качает мед, еще толком то ничего не цветет если только прошлогодний растопят и продают, за майский , байки все это

Я, промолчу. А когда вам всё же посчастливится отведать майского мёда, вы вернётесь в эту тему и дадите опровержение своему посту, ОК ?