Ну или так, только там надо соблюсти кучу нюансов.
Так поэтому и встает вопрос, какие документы есть на руках у бывшего работника? Знаю случай, когда компания в аналогичной ситуации подделала документы и доказала, что работник работал у них по совместительству, а значит трудовую книжку его они в глаза не видели. Возможно действительно объявить сотруднику, что его вообще никто не увольнял и потребовать объяснение за отсутствие на работе в течение полугода. Есть варианты, но все они скользкие. Нужны подробности.